Pendantla premiĂšre annĂ©e du Master (M1), vous suivrez un enseignement transdisciplinaire couvrant le domaine de la nutrition et de la science des aliments. Cette transdisciplinaritĂ© vous assure des profils de mĂ©tiers trĂšs diversifiĂ©s et en adĂ©quation avec les besoins du secteur agroalimentaire, bien dĂ©veloppĂ© dans la rĂ©gion. UNICAEN UNIVERSITÉ DE CAEN NORMANDIE UFR des Sciences Master Sciences de la Mer Parcours EcosystĂšmes cĂŽtiers et physiologie des espĂšces exploitĂ©es par la pĂȘche & l’aquaculture professionnel DiplĂŽme national domaines Sciences, Technologies, SantĂ© niveau de diplĂŽme Grade de Master Bac+5 crĂ©dits ECTS 120 durĂ©e du programme 2 annĂ©es lieux Caen PrĂ©sentation PrĂ©sentation PrĂ©sentation PrĂ©sentation gĂ©nĂ©rale Le Master vise Ă  former des cadres ayant une large polyvalence sur l’ensemble de la filiĂšre PĂȘche/Aquaculture qu’il s’agisse des algues, mollusques, poissons, ou crevettes. Cela concerne en particulier la gestion des pĂȘches, les productions aquacoles Ă©closeries, grossissement, etc, mais Ă©galement les mĂ©tiers Amont et aval » gestion durable des Ă©cosystĂšmes ; qualitĂ© des productions & des produits ; transformation en Industrie Agro-alimentaire, valorisation des molĂ©cules marines ; commercialisation ; conseil et stratĂ©gie, etc. Les mĂ©tiers de la recherche font Ă©galement partie des dĂ©bouchĂ©s. Les Ă©tudiants auront l'opportunitĂ© de dĂ©velopper une rĂ©flexion et un choix progressif propice Ă  la construction de leur projet professionnel. Principaux enseignements Master 1 - Semestre 1 30 ECTS UE 1 - Anglais - traitements de donnĂ©es UE 2 - ComplĂ©ments thĂ©oriques Biologie cellulaire et physiologie UE 3 - Endocrinologie Ă©volutive et comparĂ©e UE 4 - ÉcosystĂšmes littoraux UE 5 - Facteurs du milieu et adaptations UE MĂ©thodologiques 6 et 7 - ÉcosystĂšmes littoraux terrain ; Physiologie - Écophysiologie marines Master 1 - Semestre 2 30 ECTS UE 8 - Anglais et traitements de donnĂ©es – 2 UE 9 - Projet professionnel Ă©tudiants UE 10 - Physiologie et Ă©cophysiologie des organismes marins UE 11 - Écologie appliquĂ©e - biogĂ©ographie UE 12 - Biologie du dĂ©veloppement des organismes aquatiques UE 13 - MĂ©thodologie physiologie des organismes marins et biologie du dĂ©veloppement UE 14 - TER – Travail d’étude et de recherche stage de 8 semaines Master 2 - Semestre 1 30 ECTS * Les UE notifiĂ©es P concernent uniquement l’option Professionnelle, celles notifiĂ©es R uniquement l’option Recherche UE 1 - Physiologie organismes marins UE 2 - ÉcosystĂšmes cĂŽtiers rĂ©seaux trophiques UE 3-P - DĂ©couverte et immersion en milieu professionnel UE 4-P - Projet d’application et revue de presse professionnelle UE 3-R - Initiation aux outils de la recherche UE 4-R - Projet de recherche et revue de presse UE 5 - Espaces cĂŽtiers connaissance et gestion durable UE 6 - Exploitation espĂšces conchylicoles et algales UE 7 - Exploitation espĂšces piscicoles UE 8 - Anglais et traitement de donnĂ©es Master 2 - Semestre 2 30 ECTS * Les UE notifiĂ©es P concernent uniquement l’option Professionnelle, celles notifiĂ©es R uniquement l’option Recherche UE 9-P - PĂȘches et aquaculture, et techniques associĂ©es UE 10-P - QualitĂ© des produits - productions, transformation et valorisation UE 11-P - Connaissance milieu professionnel UE 12-P – Stage en entreprise 6 mois UE 12-R – Stage en laboratoire 6 mois Chiffres clĂ©s orientation/insertion Sur l'ensemble des diplĂŽmĂ©s des Masters de l'universitĂ© de Caen Normandie, le taux d'insertion professionnelle est de 93% pour les diplĂŽmĂ©s 2018, deux ans et demi aprĂšs ĂȘtre entrĂ©s sur le marchĂ© du travail enquĂȘte rĂ©alisĂ©e en 2021. Pour en savoir plus sur le devenir des diplĂŽmĂ©s de chaque Master. Admission - Inscription Admission - Inscription Admission - Inscription Niveau de recrutement Bac+3 Attendus pour ce Master Pour l'entrĂ©e en M1, il est vivement recommandĂ© d'avoir validĂ© 1 UE d'Ă©cologie en L3 et 1 UE de physiologie. Pour ces 2 UE, l'obtention d'une mention sera prise en compte dans la sĂ©lection des dossiers. Conditions d'accĂšs en premiĂšre annĂ©e du diplĂŽme L'accĂšs Ă  la premiĂšre annĂ©e de master est sĂ©lectif, les critĂšres d'admission et de capacitĂ© d'accueil sont dĂ©finis par l'universitĂ©. Licences conseillĂ©es Licence Sciences de la vie, Licence Sciences de la vie et de la Terre, Licence Pro Aquaculture, Étudiants issus d'Ă©coles d'IngĂ©nieurs. ModalitĂ©s de sĂ©lection Examen sur dossier qualitĂ© du cursus antĂ©rieur, motivations et CV. Conditions particuliĂšres Conditions d'accĂšs en 2e annĂ©e L’accĂšs en 2e annĂ©e de master s’opĂšre de plein droit dĂšs lors que l’étudiant a validĂ© sa 1re annĂ©e au sein de la mention. ModalitĂ©s de sĂ©lection pour les autres candidats Examen sur dossier qualitĂ© du cursus antĂ©rieur, motivations et CV. CapacitĂ© d'accueil 24 pour la mention Sciences de la Mer ProcĂ©dure d'inscription candidature AnnĂ©e universitaire 2022/2023 DĂ©pĂŽt du dossier de candidature sur l'application eCandidat du 25 avril au 27 mai 2022 Recrutement sur dossier. La commission pĂ©dagogique apprĂ©ciera les rĂ©sultats antĂ©rieurs du candidat et l’adĂ©quation de son cursus avec la formation souhaitĂ©e. La commission pĂ©dagogique portera une attention particuliĂšre aux stages rĂ©alisĂ©s dans des laboratoires de recherche ou au sein d'entreprises en lien avec le domaine aquacole et/ou biologie marine au sens large. ProcĂ©dure d'inscription pĂ©dagogique Inscription pĂ©dagogique Tarif pour une inscription en formation initiale L'inscription administrative comprend le rĂšglement de la Contribution Vie Étudiante et de Campus et le rĂšglement des droits d'inscription. Le dĂ©tail est Ă  retrouver sur le portail des formations. Accueil des Ă©tudiants internationaux L’universitĂ© de Caen Normandie a obtenu en juillet 2019 le label Bienvenue en France » dĂ©livrĂ© par Campus France pour 4 ans. Gage de la qualitĂ© de son accueil des Ă©tudiants internationaux. Programme Programme Programme Organisation des Ă©tudes Formation en prĂ©sentiel ExpĂ©rience en milieu professionnel intĂ©grĂ©e Ă  la formation Stage obligatoire Objectifs de la formation Le Master vise Ă  former des cadres ayant une large polyvalence sur l’ensemble de la filiĂšre PĂȘche/Aquaculture qu’il s’agisse des algues, mollusques, poissons, ou crevettes. Cela concerne en particulier la gestion des pĂȘches, les productions aquacoles Ecloseries, grossissement, etc. mais Ă©galement les mĂ©tiers Amont et aval » Gestion durable des Ă©cosystĂšmes ; qualitĂ© des productions & des produits ; transformation en Industrie Agro-alimentaire, valorisation des molĂ©cules marines ; commercialisation ; conseil et stratĂ©gie, etc.. Les mĂ©tiers de la recherche font Ă©galement partie des dĂ©bouchĂ©s. SpĂ©cificitĂ©s de la formation La formation permet aux Ă©tudiants de pouvoir dĂ©velopper une rĂ©flexion et un choix progressif propice Ă  la construction et Ă  la rĂ©alisation d’un Projet Professionnel PPE – Projet Professionnel Etudiant et TER stage de 8 semaines en M1, enseignements thĂ©oriques, pratiques ; contacts avec les professionnels interventions – visites d’entreprises, etc. ; plateformes de recherche, travaux personnalisĂ©s tels que le projets d’application/ou de recherche, les dossiers revues de presse professionnelle/scientifique, mĂ©moires bibliographiques, etc..., stage de 6 mois en entreprise ou laboratoire. Contenu de la formation Master 1 Sciences de la mer parcours EcosystĂšmes cĂŽtiers et physiologie des espĂšces exploitĂ©es par pĂȘche et aquaculture Semestre 1 Sciences de la Mer 30 crĂ©dits Anglais et Biostatistiques 1 30 h 22 TD 8 TP 2 crĂ©dits ComplĂ©ments thĂ©oriques et pratique Biol Cell et Physiologie 30 h 18 CM 12 TP 3 crĂ©dits Endocrinologie Ă©volutive et comparĂ©e 50 h 30 CM 20 TD 5 crĂ©dits OcĂ©anographie gĂ©nĂ©rale 50 h 30 CM 12 TD 8 TP 5 crĂ©dits BiodiversitĂ© des Ă©cosystĂšmes littoraux Terrain 60 h 6 TD 54 TP 5 crĂ©dits Facteurs du milieu et adaptations 50 h 30 CM 20 TD 5 crĂ©dits MĂ©thodologie 1 Physio et Ecophysiologie marines 50 h 6 TD 44 TP 5 crĂ©dits Semestre 2 Sciences de la Mer 30 crĂ©dits Anglais et biostatistiques 2 30 h 22 TD 8 TP 3 crĂ©dits Projet professionnel Ă©tudiant 20 h 20 TD 2 crĂ©dits Physio et Ă©cophysio du gĂšne Ă  l'organisme 50 h 30 CM 20 TD 5 crĂ©dits Ecologie d'Ă©cosystĂšmes aquatiques anthropisĂ©s 50 h 30 CM 20 TD 5 crĂ©dits Biologie du dĂ©veloppement des organismes aquatiques 50 h 30 CM 20 TD 5 crĂ©dits MĂ©thodologie 2 Physio organismes marins et Bio du dĂ©vlpt 50 h 4 TD 46 TP 5 crĂ©dits Travail d'Ă©tude et de recherche 40 h 40 TD 5 crĂ©ditsMaster 2 Sciences de la Mer parcours Ecosys cĂŽtiers et physio ds espĂšces exploitĂ©es par pĂȘche et aquaculture Pro Semestre 4 Sciences de la Mer Parcours Recherche 30 crĂ©dits PĂȘches Aquaculture et Techniques associĂ©es 120 h 66 CM 54 TD 8 crĂ©dits Valorisation des produits de la mer 70 h 39 CM 11 TD 20 TP 6 crĂ©dits Connaissance du milieu socio-professionnel 50 h 16 CM 34 TD 4 crĂ©dits Stage M2 Sciences de la Mer Professionnel 2 h 12 crĂ©dits Semestre 3 Sciences de la Mer Parcours Professionnel 30 crĂ©dits Anglais et Traitement de donnĂ©es 3 crĂ©dits Anglais 20 h 20 TD crĂ©dits Traitement des donnĂ©es 20 h 20 TD crĂ©dits Bloc UE Recherche 3 crĂ©dits Physiologie du gĂšne Ă  l'organisme 3 crĂ©dits M. Physiologie GĂšne Ă  l'organisme 20 h 20 CM 3 crĂ©dits EcosystĂšmes cĂŽtiers et rĂ©seaux trophiques 3 crĂ©dits M. EcosystĂšmes cĂŽtiers et rĂ©seaux trophiques 20 h 20 CM Espaces cĂŽtiers connaissance et gestion durable 5 crĂ©dits M. Espaces cĂŽtiers Connaissance et gestion durable 40 h 40 CM Exploitation des espĂšces piscicoles 3 crĂ©dits M. Exploitation des espĂšces piscicoles 30 h 30 CM Exploitation des espĂšces conchylicoles 8 crĂ©dits M. Exploitation des espĂšces conchylicoles 58 h 32 CM 8 TD 18 TP DĂ©couverte et immersion en milieu professionnel 30 h 30 CM 3 crĂ©dits Projet d'application et revue de presse professionnelle 40 h 40 TD 5 crĂ©dits ModalitĂ©s de stage Stage de 8 semaines en M1 entreprise ou laboratoire Stage de 6 mois en M2 entreprise ou laboratoire ContrĂŽle des connaissances Le cursus est organisĂ© en semestres comportant chacun plusieurs unitĂ©s d'enseignement. A la fin de chaque semestre des examens sont organisĂ©s. D'une part la compensation est organisĂ©e sur le semestre sans note Ă©liminatoire et sur la base de la moyenne gĂ©nĂ©rale des notes obtenues pour les diverses unitĂ©s d'enseignement pondĂ©rĂ©es par les coefficients, d'autre part elle est organisĂ©e entre les deux semestres. Pour obtenir son semestre, l'Ă©tudiant doit avoir une note moyenne globale d'au moins 10 sur 20. Si l'Ă©tudiant n'a pas validĂ© son semestre, il conserve nĂ©anmoins le bĂ©nĂ©fice des unitĂ©s d'enseignement oĂč il a obtenu au moins 10 sur 20. Une session de rattrapage est organisĂ©e pour les Ă©tudiants n'ayant pas validĂ© le semestre Ă  la premiĂšre session d'examen. Les rĂšgles applicables au contrĂŽle des connaissances et des compĂ©tences pour l’universitĂ© de Caen Normandie sont disponibles sur le site web de l’universitĂ©. AmĂ©nagements d'Ă©tudes pour des publics spĂ©cifiques Le Relais handicap santĂ© apporte un accompagnement personnalisĂ© aux personnes en situation de handicap durant toute leur formation afin de faciliter leur intĂ©gration pĂ©dagogique Langues d'enseignement Français Certaines confĂ©rences/sĂ©minaires peuvent ĂȘtre proposĂ©es en Anglais Partenariats Parmi les sociĂ©tĂ©s partenaires CriĂ©e Port-en-Bessin PĂȘche, stocks, vente SATMAR Écloserie–Production HuĂźtres palourdes adultes et naissain - Écloserie du Tinduff Coq. St Jac. France Haliotis Ă©closerie/production ormeaux La Calvadosienne et Entreprise Bluzat structures ostrĂ©icoles France Turbot production turbot, naissain huĂźtres Aquanord production Bars, daurades Bretagne Truite Production/transformation, Truite du LĂ©guer Le Gouessant alimentation espĂšces marines Aleor Production algues marines – Écloserie et concessions Algaia Biotechnologies marines L'OrĂ©al Olmix Valorisation algues La ferme du Corail Aquarium MusĂ©e de Monaco Mer et Terroirs Transformation/Conservation PM Synergie Mer et Littoral SMEL, Gestion PĂȘches/cultures marines IVAMER Conseil en projets Conservatoire du Littoral Agence de l’eau, CETMEF Centre d’études maritimes et fluviales Etc Ainsi que les organismes de Recherche CNRS, IFREMER, IRD, INRA Rennes Échanges internationaux Chaque annĂ©e plusieurs stages sont rĂ©alisĂ©s en France mais Ă©galement Ă  l'Ă©tranger. CompĂ©tences & perspectives CompĂ©tences & perspectives CompĂ©tences & perspectives CompĂ©tences acquises AcquĂ©rir les connaissances pluridisciplinaires fondamentales & pratiques nĂ©cessaires Ă  la comprĂ©hension de la biologie des espĂšces aquacoles dans leur milieu y compris la gestion des stocks, les techniques d’élevages, les questions liĂ©es Ă  l’anthropisation des Ă©cosystĂšmes AcquĂ©rir des compĂ©tences transversales maĂźtriser une langue Ă©trangĂšre anglais, et les outils de gestion de bases de donnĂ©es. Mise en application des techniques d’analyses statistiques et de modĂ©lisation, des outils tels que les systĂšmes d’information gĂ©ographique SIG. ConnaĂźtre les bases de la lĂ©gislation milieu littoral, concevoir et conduire un projet en autonomie et en partenariat PRO ou Recherche, communiquer Ă  l’écrit et Ă  l’oral. Contact Contact Contact UniversitĂ© de Caen Normandie UFR des Sciences Esplanade de la Paix CS 14032 14032 Caen Cedex 5 Contact scolaritĂ© Responsable de la formation Jean-Marc Lebel PrĂ©sentation PrĂ©sentation gĂ©nĂ©rale Le Master vise Ă  former des cadres ayant une large polyvalence sur l’ensemble de la filiĂšre PĂȘche/Aquaculture qu’il s’agisse des algues, mollusques, poissons, ou crevettes. Cela concerne en particulier la gestion des pĂȘches, les productions aquacoles Ă©closeries, grossissement, etc, mais Ă©galement les mĂ©tiers Amont et aval » gestion durable des Ă©cosystĂšmes ; qualitĂ© des productions & des produits ; transformation en Industrie Agro-alimentaire, valorisation des molĂ©cules marines ; commercialisation ; conseil et stratĂ©gie, etc. Les mĂ©tiers de la recherche font Ă©galement partie des dĂ©bouchĂ©s. Les Ă©tudiants auront l'opportunitĂ© de dĂ©velopper une rĂ©flexion et un choix progressif propice Ă  la construction de leur projet professionnel. Principaux enseignements Master 1 - Semestre 1 30 ECTS UE 1 - Anglais - traitements de donnĂ©es UE 2 - ComplĂ©ments thĂ©oriques Biologie cellulaire et physiologie UE 3 - Endocrinologie Ă©volutive et comparĂ©e UE 4 - ÉcosystĂšmes littoraux UE 5 - Facteurs du milieu et adaptations UE MĂ©thodologiques 6 et 7 - ÉcosystĂšmes littoraux terrain ; Physiologie - Écophysiologie marines Master 1 - Semestre 2 30 ECTS UE 8 - Anglais et traitements de donnĂ©es – 2 UE 9 - Projet professionnel Ă©tudiants UE 10 - Physiologie et Ă©cophysiologie des organismes marins UE 11 - Écologie appliquĂ©e - biogĂ©ographie UE 12 - Biologie du dĂ©veloppement des organismes aquatiques UE 13 - MĂ©thodologie physiologie des organismes marins et biologie du dĂ©veloppement UE 14 - TER – Travail d’étude et de recherche stage de 8 semaines Master 2 - Semestre 1 30 ECTS * Les UE notifiĂ©es P concernent uniquement l’option Professionnelle, celles notifiĂ©es R uniquement l’option Recherche UE 1 - Physiologie organismes marins UE 2 - ÉcosystĂšmes cĂŽtiers rĂ©seaux trophiques UE 3-P - DĂ©couverte et immersion en milieu professionnel UE 4-P - Projet d’application et revue de presse professionnelle UE 3-R - Initiation aux outils de la recherche UE 4-R - Projet de recherche et revue de presse UE 5 - Espaces cĂŽtiers connaissance et gestion durable UE 6 - Exploitation espĂšces conchylicoles et algales UE 7 - Exploitation espĂšces piscicoles UE 8 - Anglais et traitement de donnĂ©es Master 2 - Semestre 2 30 ECTS * Les UE notifiĂ©es P concernent uniquement l’option Professionnelle, celles notifiĂ©es R uniquement l’option Recherche UE 9-P - PĂȘches et aquaculture, et techniques associĂ©es UE 10-P - QualitĂ© des produits - productions, transformation et valorisation UE 11-P - Connaissance milieu professionnel UE 12-P – Stage en entreprise 6 mois UE 12-R – Stage en laboratoire 6 mois Chiffres clĂ©s orientation/insertion Sur l'ensemble des diplĂŽmĂ©s des Masters de l'universitĂ© de Caen Normandie, le taux d'insertion professionnelle est de 93% pour les diplĂŽmĂ©s 2018, deux ans et demi aprĂšs ĂȘtre entrĂ©s sur le marchĂ© du travail enquĂȘte rĂ©alisĂ©e en 2021. Pour en savoir plus sur le devenir des diplĂŽmĂ©s de chaque Master. Admission - Inscription Niveau de recrutement Bac+3 Attendus pour ce Master Pour l'entrĂ©e en M1, il est vivement recommandĂ© d'avoir validĂ© 1 UE d'Ă©cologie en L3 et 1 UE de physiologie. Pour ces 2 UE, l'obtention d'une mention sera prise en compte dans la sĂ©lection des dossiers. Conditions d'accĂšs en premiĂšre annĂ©e du diplĂŽme L'accĂšs Ă  la premiĂšre annĂ©e de master est sĂ©lectif, les critĂšres d'admission et de capacitĂ© d'accueil sont dĂ©finis par l'universitĂ©. Licences conseillĂ©es Licence Sciences de la vie, Licence Sciences de la vie et de la Terre, Licence Pro Aquaculture, Étudiants issus d'Ă©coles d'IngĂ©nieurs. ModalitĂ©s de sĂ©lection Examen sur dossier qualitĂ© du cursus antĂ©rieur, motivations et CV. Conditions particuliĂšres Conditions d'accĂšs en 2e annĂ©e L’accĂšs en 2e annĂ©e de master s’opĂšre de plein droit dĂšs lors que l’étudiant a validĂ© sa 1re annĂ©e au sein de la mention. ModalitĂ©s de sĂ©lection pour les autres candidats Examen sur dossier qualitĂ© du cursus antĂ©rieur, motivations et CV. CapacitĂ© d'accueil 24 pour la mention Sciences de la Mer ProcĂ©dure d'inscription candidature AnnĂ©e universitaire 2022/2023 DĂ©pĂŽt du dossier de candidature sur l'application eCandidat du 25 avril au 27 mai 2022 Recrutement sur dossier. La commission pĂ©dagogique apprĂ©ciera les rĂ©sultats antĂ©rieurs du candidat et l’adĂ©quation de son cursus avec la formation souhaitĂ©e. La commission pĂ©dagogique portera une attention particuliĂšre aux stages rĂ©alisĂ©s dans des laboratoires de recherche ou au sein d'entreprises en lien avec le domaine aquacole et/ou biologie marine au sens large. ProcĂ©dure d'inscription pĂ©dagogique Inscription pĂ©dagogique Tarif pour une inscription en formation initiale L'inscription administrative comprend le rĂšglement de la Contribution Vie Étudiante et de Campus et le rĂšglement des droits d'inscription. Le dĂ©tail est Ă  retrouver sur le portail des formations. Accueil des Ă©tudiants internationaux L’universitĂ© de Caen Normandie a obtenu en juillet 2019 le label Bienvenue en France » dĂ©livrĂ© par Campus France pour 4 ans. Gage de la qualitĂ© de son accueil des Ă©tudiants internationaux. Programme Organisation des Ă©tudes Formation en prĂ©sentiel ExpĂ©rience en milieu professionnel intĂ©grĂ©e Ă  la formation Stage obligatoire Objectifs de la formation Le Master vise Ă  former des cadres ayant une large polyvalence sur l’ensemble de la filiĂšre PĂȘche/Aquaculture qu’il s’agisse des algues, mollusques, poissons, ou crevettes. Cela concerne en particulier la gestion des pĂȘches, les productions aquacoles Ecloseries, grossissement, etc. mais Ă©galement les mĂ©tiers Amont et aval » Gestion durable des Ă©cosystĂšmes ; qualitĂ© des productions & des produits ; transformation en Industrie Agro-alimentaire, valorisation des molĂ©cules marines ; commercialisation ; conseil et stratĂ©gie, etc.. Les mĂ©tiers de la recherche font Ă©galement partie des dĂ©bouchĂ©s. SpĂ©cificitĂ©s de la formation La formation permet aux Ă©tudiants de pouvoir dĂ©velopper une rĂ©flexion et un choix progressif propice Ă  la construction et Ă  la rĂ©alisation d’un Projet Professionnel PPE – Projet Professionnel Etudiant et TER stage de 8 semaines en M1, enseignements thĂ©oriques, pratiques ; contacts avec les professionnels interventions – visites d’entreprises, etc. ; plateformes de recherche, travaux personnalisĂ©s tels que le projets d’application/ou de recherche, les dossiers revues de presse professionnelle/scientifique, mĂ©moires bibliographiques, etc..., stage de 6 mois en entreprise ou laboratoire. Contenu de la formation Master 1 Sciences de la mer parcours EcosystĂšmes cĂŽtiers et physiologie des espĂšces exploitĂ©es par pĂȘche et aquaculture Semestre 1 Sciences de la Mer 30 crĂ©dits Anglais et Biostatistiques 1 30 h 22 TD 8 TP 2 crĂ©dits ComplĂ©ments thĂ©oriques et pratique Biol Cell et Physiologie 30 h 18 CM 12 TP 3 crĂ©dits Endocrinologie Ă©volutive et comparĂ©e 50 h 30 CM 20 TD 5 crĂ©dits OcĂ©anographie gĂ©nĂ©rale 50 h 30 CM 12 TD 8 TP 5 crĂ©dits BiodiversitĂ© des Ă©cosystĂšmes littoraux Terrain 60 h 6 TD 54 TP 5 crĂ©dits Facteurs du milieu et adaptations 50 h 30 CM 20 TD 5 crĂ©dits MĂ©thodologie 1 Physio et Ecophysiologie marines 50 h 6 TD 44 TP 5 crĂ©dits Semestre 2 Sciences de la Mer 30 crĂ©dits Anglais et biostatistiques 2 30 h 22 TD 8 TP 3 crĂ©dits Projet professionnel Ă©tudiant 20 h 20 TD 2 crĂ©dits Physio et Ă©cophysio du gĂšne Ă  l'organisme 50 h 30 CM 20 TD 5 crĂ©dits Ecologie d'Ă©cosystĂšmes aquatiques anthropisĂ©s 50 h 30 CM 20 TD 5 crĂ©dits Biologie du dĂ©veloppement des organismes aquatiques 50 h 30 CM 20 TD 5 crĂ©dits MĂ©thodologie 2 Physio organismes marins et Bio du dĂ©vlpt 50 h 4 TD 46 TP 5 crĂ©dits Travail d'Ă©tude et de recherche 40 h 40 TD 5 crĂ©ditsMaster 2 Sciences de la Mer parcours Ecosys cĂŽtiers et physio ds espĂšces exploitĂ©es par pĂȘche et aquaculture Pro Semestre 4 Sciences de la Mer Parcours Recherche 30 crĂ©dits PĂȘches Aquaculture et Techniques associĂ©es 120 h 66 CM 54 TD 8 crĂ©dits Valorisation des produits de la mer 70 h 39 CM 11 TD 20 TP 6 crĂ©dits Connaissance du milieu socio-professionnel 50 h 16 CM 34 TD 4 crĂ©dits Stage M2 Sciences de la Mer Professionnel 2 h 12 crĂ©dits Semestre 3 Sciences de la Mer Parcours Professionnel 30 crĂ©dits Anglais et Traitement de donnĂ©es 3 crĂ©dits Anglais 20 h 20 TD crĂ©dits Traitement des donnĂ©es 20 h 20 TD crĂ©dits Bloc UE Recherche 3 crĂ©dits Physiologie du gĂšne Ă  l'organisme 3 crĂ©dits M. Physiologie GĂšne Ă  l'organisme 20 h 20 CM 3 crĂ©dits EcosystĂšmes cĂŽtiers et rĂ©seaux trophiques 3 crĂ©dits M. EcosystĂšmes cĂŽtiers et rĂ©seaux trophiques 20 h 20 CM Espaces cĂŽtiers connaissance et gestion durable 5 crĂ©dits M. Espaces cĂŽtiers Connaissance et gestion durable 40 h 40 CM Exploitation des espĂšces piscicoles 3 crĂ©dits M. Exploitation des espĂšces piscicoles 30 h 30 CM Exploitation des espĂšces conchylicoles 8 crĂ©dits M. Exploitation des espĂšces conchylicoles 58 h 32 CM 8 TD 18 TP DĂ©couverte et immersion en milieu professionnel 30 h 30 CM 3 crĂ©dits Projet d'application et revue de presse professionnelle 40 h 40 TD 5 crĂ©dits ModalitĂ©s de stage Stage de 8 semaines en M1 entreprise ou laboratoire Stage de 6 mois en M2 entreprise ou laboratoire ContrĂŽle des connaissances Le cursus est organisĂ© en semestres comportant chacun plusieurs unitĂ©s d'enseignement. A la fin de chaque semestre des examens sont organisĂ©s. D'une part la compensation est organisĂ©e sur le semestre sans note Ă©liminatoire et sur la base de la moyenne gĂ©nĂ©rale des notes obtenues pour les diverses unitĂ©s d'enseignement pondĂ©rĂ©es par les coefficients, d'autre part elle est organisĂ©e entre les deux semestres. Pour obtenir son semestre, l'Ă©tudiant doit avoir une note moyenne globale d'au moins 10 sur 20. Si l'Ă©tudiant n'a pas validĂ© son semestre, il conserve nĂ©anmoins le bĂ©nĂ©fice des unitĂ©s d'enseignement oĂč il a obtenu au moins 10 sur 20. Une session de rattrapage est organisĂ©e pour les Ă©tudiants n'ayant pas validĂ© le semestre Ă  la premiĂšre session d'examen. Les rĂšgles applicables au contrĂŽle des connaissances et des compĂ©tences pour l’universitĂ© de Caen Normandie sont disponibles sur le site web de l’universitĂ©. AmĂ©nagements d'Ă©tudes pour des publics spĂ©cifiques Le Relais handicap santĂ© apporte un accompagnement personnalisĂ© aux personnes en situation de handicap durant toute leur formation afin de faciliter leur intĂ©gration pĂ©dagogique Langues d'enseignement Français Certaines confĂ©rences/sĂ©minaires peuvent ĂȘtre proposĂ©es en Anglais Partenariats Parmi les sociĂ©tĂ©s partenaires CriĂ©e Port-en-Bessin PĂȘche, stocks, vente SATMAR Écloserie–Production HuĂźtres palourdes adultes et naissain - Écloserie du Tinduff Coq. St Jac. France Haliotis Ă©closerie/production ormeaux La Calvadosienne et Entreprise Bluzat structures ostrĂ©icoles France Turbot production turbot, naissain huĂźtres Aquanord production Bars, daurades Bretagne Truite Production/transformation, Truite du LĂ©guer Le Gouessant alimentation espĂšces marines Aleor Production algues marines – Écloserie et concessions Algaia Biotechnologies marines L'OrĂ©al Olmix Valorisation algues La ferme du Corail Aquarium MusĂ©e de Monaco Mer et Terroirs Transformation/Conservation PM Synergie Mer et Littoral SMEL, Gestion PĂȘches/cultures marines IVAMER Conseil en projets Conservatoire du Littoral Agence de l’eau, CETMEF Centre d’études maritimes et fluviales Etc Ainsi que les organismes de Recherche CNRS, IFREMER, IRD, INRA Rennes Échanges internationaux Chaque annĂ©e plusieurs stages sont rĂ©alisĂ©s en France mais Ă©galement Ă  l'Ă©tranger. CompĂ©tences & perspectives CompĂ©tences acquises AcquĂ©rir les connaissances pluridisciplinaires fondamentales & pratiques nĂ©cessaires Ă  la comprĂ©hension de la biologie des espĂšces aquacoles dans leur milieu y compris la gestion des stocks, les techniques d’élevages, les questions liĂ©es Ă  l’anthropisation des Ă©cosystĂšmes AcquĂ©rir des compĂ©tences transversales maĂźtriser une langue Ă©trangĂšre anglais, et les outils de gestion de bases de donnĂ©es. Mise en application des techniques d’analyses statistiques et de modĂ©lisation, des outils tels que les systĂšmes d’information gĂ©ographique SIG. ConnaĂźtre les bases de la lĂ©gislation milieu littoral, concevoir et conduire un projet en autonomie et en partenariat PRO ou Recherche, communiquer Ă  l’écrit et Ă  l’oral. Contact UniversitĂ© de Caen Normandie UFR des Sciences Esplanade de la Paix CS 14032 14032 Caen Cedex 5 Contact scolaritĂ© Responsable de la formation Jean-Marc Lebel Adeccorecrute pour l'un de ses clients des alternants souhaitant se former au mĂ©tier de CONDUCTEUR DE LIGNES (H/f). Vous souhaitez obtenir le diplĂŽme « titre professionnel de conducteur d'installations et de machines automatisĂ©es (CIMA) Pilotage d'installation industrielle » en contrat d'apprentissage et apprendre le mĂ©tier de Conducteur de ligne automatisĂ©es (h/f), Toutes les informations utiles et pratiques sur le site site 100% dĂ©diĂ© Ă  votre rentrĂ©e Inscriptions administratives en ligne RĂ©ouverture le 16 aoĂ»t Ă  10H00 Si vous avez reçu un mail contenant un lien d’inscription avant la fermeture, ne tenez pas compte du dĂ©lai initial de 8 jours pour effectuer les nouveau dĂ©lai de 8 jours Ă  compter du 16 aoĂ»t vous est automatiquement accordĂ©. Vous devez vous munir de l’attestation de la CVEC si vous ĂȘtes Ă©tudiant ou apprentis. Les stagiaires de la formation continue ne sont pas piĂšce d’identitĂ©, le relevĂ© de notes du baccalaurĂ©at, ou du dernier diplĂŽme obtenule certificat de la journĂ©e d’appel pour les Ă©tudiants français de moins de 25 ans ou l’attestation de recensement. Si vous n’avez pas Ă©tĂ© admis sur Parcoursup, eCandidat ou Études en France, vous ne pourrez pas vous inscrire. Veuillez cliquer ci-dessous afin de procĂ©der Ă  votre inscription en ligne selon votre profil Votre inscription Ă  l’universitĂ© de Caen Normandie

Lesobjectifs du Master Nutrition et sciences des aliments sont de former des spécialistes du management de la qualité des productions alimentaires et de la recherche & développement en agro-alimentaire.

Nutrition et sciences des aliments RĂ©f 1800190G CapacitĂ©e d'accueil 55 UniversitĂ© de Lorraine Campagne de recrutement du 27 Aug 2022 au 27 Aug 2022 FacultĂ© des Sciences et Technologies Campus Aiguillettes VANDOEUVRE-LES-NANCY 54 CAE - Conservation des Aliments et Emballages Campagne de recrutement du 27 Aug 2022 au 27 Aug 2022 Mentions de licences conseillĂ©es Sciences de la vie ENSAIA 2 Avenue de la ForĂȘt de Haye VandƓuvre-lĂšs-Nancy 54 Industrie LaitiĂšre et QualitĂ© Campagne de recrutement du 27 Aug 2022 au 27 Aug 2022 Mentions de licences conseillĂ©es Sciences de la vie ENSAIA 2 Avenue de la ForĂȘt de Haye VANDOEUVRE-LES-NANCY 54 Aliment, Nutrition , CosmĂ©tique Campagne de recrutement du 27 Aug 2022 au 27 Aug 2022 Mentions de licences conseillĂ©es Sciences de la vie ENSAIA 2 Avenue de la ForĂȘt de Haye VANDOEUVRE-LES-NANCY 54
Devenirà 30 mois des diplÎmés du Master Nutrition et sciences des aliments. DiplÎmés 2019. Archives : statistiques d'insertion et emplois des promotions antérieures. DiplÎmés 2019. SynthÚse des résultats. Caractéristiques des diplÎmés Poursuites d'études effectuées Caractéristiques des emplois occupés. Répertoire d'emplois. Intitulés de poste, type de
Description Autres formations DiplÎme national. Préparation conjointe avec Université de Bourgogne. Admission en deuxiÚme année Niveaux requis bac+4 Modalités d'admission dossier Inscription de janvier à décembre Scolarité Scolarité classique Durée des études 1 Années. Pour toute demande de mise à jour de cette formation, contactez-nous doc Public Ingénieur diplÎmé d'Agrosup Dijon spécialité agronomie Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Licence professionnelle agronomie parcours agriculture, durabilité, nouvelles technologies Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Master sciences de la Terre et des planÚtes, environnement parcours sol, eau, milieux, environnement Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Master sciences de la Terre et des planÚtes, environnement parcours gestion des entreprises et technologies innovantes pour l'agroéquipement Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Master biologie-santé parcours biologie intégrative des interactions plantes micro-organismes environnement Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Master nutrition et sciences des aliments parcours Physiological and Psychological Food Determinants Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Licence professionnelle métiers de la protection et de la gestion de l'environnement parcours dépollution, production et gestion durable des eaux Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Master nutrition et sciences des aliments parcours évaluation sensorielle comprendre, analyser, innover Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Master nutrition et sciences des aliments parcours Microbiology and Physicochemistry for Food and Wine Processes Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Ingénieur diplÎmé d'Agrosup Dijon spécialité agroalimentaire Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public MastÚre Spécialisé sciences et management de la filiÚre équine Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Licence professionnelle maintenance et technologie systÚmes pluritechniques parcours gestion technique et économique des agroéquipements Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Master économie appliquée parcours économie et gouvernance des territoires Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Licence professionnelle métiers de la gestion des ressources humaines formation, compétences et emploi parcours formateur en milieu professionnel Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Master psychologie parcours ingénierie de la formation professionnelle et psychologie ergonomique Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Public Master Data Analyst for Spatial and Environmental Economics Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement Dijon Réunirscience et société . Réunir science et société (accueil de la rubrique) MASTER NUTRITION ET SCIENCES DES ALIMENTS Choisissez votre parcours: Parcours Nutrition et sciences des aliments - M1 Tronc commun; Parcours Gestion de la qualité nutritionnelle et marketing des produits alimentaires (M2) Parcours Innovation en
slug identifiant 1053090 formation etablissement onglet Bac + 4 à 5 libelle_formation Master mention nutrition et sciences des aliments rubrique Bac + 5 dominantes parcours Libelléqualité des aliments et innovation santé deficiences_principales duree_formation 2 ans niveau_rncp public_accueilli edds sports SportFilles ou garçons langues LanguePrécision autres_options OptionPrécision cfa_gestionnaire modalites ModalitéCommentairetemps plein categorie_modalites Temps plein couts_scolarite commentaire_scolarite couts_inscription commentaire_couts_inscription url_action lv1 lv2 options_facultatives spec_bac specialisations musique OptionPrécision eparcours IdentifiantNom continue_reading regroupement_niveau_etude niveau_etude_tri niveau_etude_aff duree_formation_tri 2 ans duree_formation_aff 2 ans moteur admission_level Niveau accreditations certificate_equation international business_school opportunities engineer_domain Domaineagroalimentairesanté
\n \n \n\n\n \n\n\nmaster nutrition et sciences des aliments caen

Lobjectif de ce master est de former de futurs cadres spĂ©cialistes en Nutrition Humaine et SantĂ© et sciences des aliments par une approche intĂ©grĂ©e et pluridisciplinaire abordant de multiples facettes de la Nutrition humaine. Ce master forme des personnels de haut niveau pour la recherche en Nutrition Humaine et/ou l’innovation dans le

OĂč prendre des cours de chimie Ă  AmbriĂšres‑Les‑VallĂ©es ?Apprentus, hyper spĂ©cialiste de la mise en relation profs-Ă©lĂšves pour des cours particuliers, est en mesure de vous proposer le rĂ©pertoire complet des meilleurs profs de chimie Ă  AmbriĂšres‑Les‑VallĂ©es et ses alentours. ProfondĂ©ment liĂ©e aux autres matiĂšres scientifiques telles que les cours de physique ou les cours de maths, l’initiation Ă  la chimie dĂ©bute dĂšs le primaire et devient une matiĂšre Ă  part entiĂšre au collĂšge. Pour contribuer Ă  l’éveil scientifique de vos enfants et prĂ©venir d’éventuels blocages ou lacunes face Ă  des notions encore abstraites, Apprentus vous propose de miser sur la proximitĂ© et le talent de nos professeurs particuliers Ă  AmbriĂšres‑Les‑VallĂ©es. Optez pour des cours de chimie intensifs pour assimiler les diffĂ©rentes thĂ©matiques et les concepts fondamentaux si vous prĂ©parer les Ă©preuves du Bac S ou si vous souhaitez poursuivre un cursus universitaire dans les branches scientifiques. À deux pas de chez vous Ă  AmbriĂšres‑Les‑VallĂ©es, des professeurs de chimie diplĂŽmĂ©s et qualifiĂ©s vous proposent des cours Ă  domicile, chez le professeur, dans votre lycĂ©e, votre universitĂ© ou sur votre lieu de trouver les meilleurs cours de chimie Ă  AmbriĂšres‑Les‑VallĂ©es ?De la chimie organique Ă  la biochimie en passant par la chimie quantitative, l’enseignement de la chimie, branche des sciences de la nature et matiĂšre Ă  fort coefficient, aborde la matiĂšre et ses transformations. Avec Apprentus, vous pouvez opter pour des cours de soutien scolaire ou une aide aux devoirs en physique-chimie Ă  AmbriĂšres‑Les‑VallĂ©es afin d’aider vos enfants Ă  assimiler la classification pĂ©riodique des Ă©lĂ©ments et la composition des molĂ©cules. En bĂ©nĂ©ficiant d’un enseignement de qualitĂ© et de proximitĂ©, vous mettez tous les atouts de votre cĂŽtĂ© pour progresser, combler vos lacunes et rĂ©ussir vos examens. Que vous soyez au collĂšge, au lycĂ©e ou Ă  l’universitĂ©, nous sommes en mesure de rĂ©pondre Ă  votre recherche de cours de chimie Ă  AmbriĂšres‑Les‑VallĂ©es Ă  travers des cours spĂ©cifiques et rĂ©pondant Ă  vos attentes. Optez pour une plateforme performante et de confiance, pour sĂ©lectionner, comparer et faire votre choix entre les diffĂ©rents profils disponibles Ă  AmbriĂšres‑Les‑VallĂ©es et commencez dĂšs maintenant vos cours de choisir le bon cours de chimie Ă  AmbriĂšres‑Les‑VallĂ©es et prendre rendez-vous avec son professeur ?Avec Apprentus, vous pouvez facilement et rapidement trouver le prof parfait pour des cours de chimie Ă  AmbriĂšres‑Les‑VallĂ©es et ses environs. Nous vous invitons Ă  prĂ©ciser vos besoins, votre niveau, votre Ăąge et votre budget. Une liste de professeurs particuliers rĂ©pondant Ă  vos critĂšres s’affiche avec les profils dĂ©taillĂ©s ainsi que les avis et les commentaires des Ă©lĂšves. Un professeur vous plait ? Apprentus vous propose de le contacter gratuitement afin de vĂ©rifier ses diplĂŽmes, sa pĂ©dagogie, ses disponibilitĂ©s et planifier un programme d'apprentissage personnalisĂ©. Si vous ĂȘtes convaincu que c’est le prof idĂ©al, il ne vous reste plus qu’à prendre rendez-vous et proposer les heures de cours qui vous conviennent. Avec Apprentus, vous allez construire avec votre professeur de chimie, une relation pĂ©dagogique durable Ă  AmbriĂšres‑Les‑VallĂ©es afin de rĂ©viser, faire des exercices, amĂ©liorer vos notes et rĂ©ussir vos examens de chimie quel que soit votre niveau !

MASTER2 Nutrition et sciences des aliments - Innovation et transfert industriel en agroalimentaire, de la conception Ă  l’industrialisation des produits alimentaires EnquĂȘte 2018-2019 PrĂ©sentation de l’enquĂȘte : Les informations prĂ©sentĂ©es dans ce document proviennent d’une enquĂȘte rĂ©alisĂ©e entre dĂ©cembre 2018 et mars 2019 par l’Observatoire de la Vie

Imprimer UniversitĂ© de Bourgogne Institut Agro Dijon Master - Sciences, Technologies, SantĂ© ProcĂ©dĂ©s Fermentaires pour l’Agro-Alimentaire vin – biĂšre PFAA VB PĂŽles thĂ©matiques PĂŽle Sciences de la vie et de la terre, territoires, environnements, aliments d'infos gradeAjouter Nutrition et sciences des aliments aux favoris. Nutrition et sciences des aliments. RĂ©f : 1502423U. CapacitĂ©e d'accueil : 18. UniversitĂ© d'Artois. Campagne de recrutement : du 20 Aug 2022 au 20 Aug 2022. Voir la fiche formation FacultĂ© des Sciences Jean Perrin Rue Jean Souvraz LENS (62) Innovation et transfert industriel en agro-alimentaire, de la

27 ans Permis de conduire Chateaubourg 35220 France Situation professionnelle En poste En recherche active PrĂ©sentation DiĂ©tĂ©ticienne-nutritionniste, mon master Produits Innovants en Nutrition-SantĂ© ISSBA - Angers me permet de gĂ©rer des projets en Recherche et DĂ©veloppement dans les industries agroalimentaires et de nutrition est un domaine qui me plaĂźt, je suis intĂ©ressĂ©e par la nutrition clinique mais aussi par la nutrition saine et responsable de l'environnement. Travail sur le Nutri-score DĂ©veloppement et formulation de produits de nutrition clinique, sportive, santĂ©, bien-ĂȘtre aliments courants, substituts de repas, complĂ©ments alimentaires Veille ingrĂ©dients et produits, brainstorming Analyse sensorielle produits finis, matiĂšres premiĂšres Adaptation et Ă©volution des produits en accord avec les rĂ©glementations Formation gestion du temps Etude bibliographique sur les besoins nutritionnels d'une population cible Etude de diffĂ©rents marchĂ©s alimentaire, complĂ©ments alimentaires, nutrition clinique benchmark sur les produits destinĂ©s Ă  la population cible DĂ©veloppement et formulation de produits de nutrition clinique et de nutrition spĂ©cialisĂ©e Etude de marchĂ© Formulation de recettes de tartinables Ă  base de protĂ©ines de blĂ© texturĂ©es Marketing concept produit, Marketing Mix, positionnement, Ă©tude de marchĂ© Veille rĂ©glementaire, ingrĂ©dients DĂ©veloppement formulation, qualitĂ©, conditionnement, analyse sensorielle, conditionnement, design Plan de mise sur le marchĂ© Élaboration d'une formation auprĂšs de professionnels de la restauration collective. Formation de 7h portant sur les allergies et intolĂ©rances alimentaires, rĂ©gimes spĂ©cifiques diabĂ©tique, rĂ©duit en sel, etc et les notions de base en nutrition Élaboration d'une formation sur les fruits transformĂ©s Participations aux missions de l'entreprise veille concurrentielle, scientifique, donnĂ©es marchĂ© dĂ©veloppement de produits formulation, analyse sensorielle Prise en charge nutritionnelle d'adolescents et adultes obĂšses Leçons de cuisines auprĂšs des patients hospitalisĂ©s Leçons de nutrition sur l'Ă©quilibre alimentaire auprĂšs des patients hospitalisĂ©s Prise en charge nutritionnelle de patients de diffĂ©rents services diabĂ©tologie, rĂ©animation, chirurgie digestive, EHPAD, cancĂ©rologie, pĂ©diatrie, pneumologie. Élaboration d'un projet pour amĂ©liorer l'alimentation d'adolescents sportifs de haut niveau Élaboration de menus Analyse HACCP PrĂ©paration de repas Nutrition et santĂ© - Conception et formulation - ProcĂ©dĂ©s alimentaires - Droit et rĂ©glementation - Gestion de projet - Marketing - Management qualitĂ© - Communication Projet innovant DĂ©veloppement d'une gamme de nutrition pour patients atteints de cancer digestif. Projet industriel DĂ©veloppement de tartinables vĂ©gĂ©tariens Ă  base de protĂ©ines vĂ©gĂ©tales texturĂ©es Trusting Aliments et valeurs nutritionnelles - Nutrition humaine et pathologies - ProcĂ©dĂ©s alimentaires - SĂ©curitĂ© alimentaire - Gestion d'entreprise - Environnement de la R&D Licence et mĂ©tabolisme - Plantes Ă  intĂ©rĂȘt thĂ©rapeutique - Biotechnologies - Microbiologie DUT DiĂ©tĂ©tique UniversitĂ© Tours Francois Rabelais Septembre 2012 Ă  septembre 2014 Formation de 2 ans, avec 4 stages formant au mĂ©tier de - Physiopathologies - Sciences des aliments - RĂ©gimes thĂ©rapeutiques - HygiĂšne, qualitĂ© - LĂ©gislation Nutrition Besoins des populations Personnes saines, nourrissons, enfants, adolescents, femmes enceintes et allaitantes, seniors, sportifs Nutrition spĂ©cialisĂ©e obĂ©sitĂ©, diabĂšte, maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, dĂ©nutrition, etc. Prise en charge nutritionnelle CrĂ©ation de menus Recherche & DĂ©veloppement Formulation CrĂ©ativitĂ© Veille ingrĂ©dients, produits finis Etude de marchĂ© Gestion de projets Communication et marketing Analyse sensorielle RĂ©glementation GEMRCN Etiquetage, rĂšglement INCO, allĂ©gations nutritionnelles RĂ©glementation DADFMS, complĂ©ments alimentaires Voyages Angleterre, Espagne, GrĂšce, Allemagne

gradeAjouter Nutrition et sciences des aliments aux favoris. Nutrition et sciences des aliments. Réf : 1702945C. Capacitée d'accueil : 0. Sous réserve d'accréditation. Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement . Nutrition Santé (NutriS) Voir la fiche formation Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l
Formation continueParcours Nutrition santĂ© En alternancePrĂ©sentationProgrammeCalendrierEn apprentissage li>PrĂ©sentationProgrammeCalendrierParcours Alimentation, Agro-Alimentaire, DĂ©veloppement Durable A3DD En alternancePrĂ©sentationProgrammeCalendrierEn apprentissagePrĂ©sentationProgrammeCalendrierParcours Aliments Microbiologie Assurance QualitĂ© AMAQPrĂ©sentation en contrat de proProgramme en contrat de proCalendrier en contrat de prokc_dataa8{i0;s0"";s4"mode";s0"";s3"css";s0"";s9"max_width";s0"";s7"classes";s0"";s9"thumbnail";s0"";s9"collapsed";s0"";s9"optimized";s0"";}udb_link_target_selfkc_raw_content{tab=Fiche diplĂŽme et fiches filiĂšres}TĂ©lĂ©charger la fiche diplĂŽme Nutrition et sciences des alimentsTĂ©lĂ©charger la fiche filiĂšre sous rĂ©serve de modification ultĂ©rieureM1 Nutrition et sciences des alimentsMaster 2 Aliments Microbiologie Assurance QualitĂ© AMAQProcĂ©dĂ©s Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire vin – biĂšre PFAA VBNutriton santĂ© Alimentation, Agro-Alimentaire, DĂ©veloppement Durable A3DDMicrobiologie et physicochimie appliquĂ©es aux aliments MPAA{tab=Formation continue}Parcours Nutrition santĂ© En alternancePrĂ©sentationProgrammeCalendrier En apprentissage li>PrĂ©sentationProgrammeCalendrierParcours Alimentation, Agro-Alimentaire, DĂ©veloppement Durable A3DD En alternancePrĂ©sentationProgrammeCalendrier En apprentissagePrĂ©sentationProgrammeCalendrierParcours Aliments Microbiologie Assurance QualitĂ© AMAQPrĂ©sentation en contrat de proProgramme en contrat de proCalendrier en contrat de pro{tab=Candidature}Consulter les modalitĂ©s{/tabs}ao_post_optimizea6{s16"ao_post_optimize";s2"on";s19"ao_post_js_optimize";s2"on";s20"ao_post_css_optimize";s2"on";s12"ao_post_ccss";s2"on";s16"ao_post_lazyload";s2"on";s15"ao_post_preload";s0"";}
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